你(PHP)去和爱斯基摩人(web服务器，如 Apache、Nginx)谈生意

你说中文(PHP代码)，他说爱斯基摩语(C代码)，互相听不懂，怎么办？那就都把各自说的话转换成英语(FastCGI 协议)吧。

怎么转换呢？你就要使用一个翻译机(PHP-FPM)
(当然对方也有一个翻译机，那个是他自带的)

我们这个翻译机是最新型的，老式的那个（PHP-CGI）被淘汰了。不过它(PHP-FPM)只有年轻人（Linux系统）会用，老头子们（Windows系统）不会摆弄它，只好继续用老式的那个。