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本地特色菜

2014-04-11 16:22    1215次

本地特色菜

回新第一家鲜鱼汤
凤凰镇回新村/13876664458
招牌菜:酸鱼汤、鲜牛肉、地瓜叶、红米饭
人均消费约:60元
Tips:在怪咖料理横生的民族特色美食中,回民酸鱼汤绝
对是大众情人,不怪而且特别爽口。回民酸鱼汤以果酸
替代醋酸,不仅去了腥气也让汤更加清爽!小编在此鼎
力推荐吃酸鱼汤时必备一碗红米饭,红米与黑米一起
煮,吃起来还有一股淡淡的椰奶香味,Oh无比美味!

 

藤桥朱家酒楼
海棠湾镇藤桥龙海/88811008
招牌菜:藤桥排骨!酸菜炒猪肚、香煎马鲛鱼
人均消费约:60元
Tips:已申请专利的朱家藤桥排骨!多数食客都因这道菜
慕名而来!藤桥排骨香酥微甜且不油腻,酒楼现已搬新
店(离藤桥高速路口不远、可在高速路上见其酒楼招
牌),新店有三层、环境较之前大有改善、物美价廉,
小编又一力荐!

 

梦里黎乡农家乐
凤凰镇槟榔村/88639099
招牌菜:槟榔花十全大补锅、槟榔鸡、甲鱼、竹筒饭、野山菜
人均消费约:100元
Tips:此家农家乐在本地很有名气,特别是在总书记来过之
后,更是吸引了无数游客来此体会浓郁的民族风情。环境
优美、极富黎族特色风情,在槟榔树、竹林和海南热带植
物的掩映下,围坐在一起享受美食美景,再配上一杯当地
黎族同胞自酿的Biang酒(米酒),美哉!

 

椰都林
春光路15号/ 88259139、
15208966459
招牌菜:蛇龟汤等野味
人均消费约:200元
Tips:吃野味之一佳选!除家
常海南菜外,还可以吃到特
别的野味,但需提前预约,
问问老板最近有啥好吃的,
让他提前给备着。

 

三和猪肚包鸡
春园路227号/31510088
招牌菜:猪肚包鸡!
人均消费约:60元
Tips:猪肚包土鸡,小火熬上一段
时间后汤浓味鲜!露天大排档所
以环境一般,喜欢重口的食客可
以多加点胡椒粉,再点些手工牛
肉丸、菌菇等配菜,满足。

 

定安骨汤香味园
春光路(近椰都林酒店停车场)/ 13036076096
招牌菜:筒骨火锅、烤肉羊排、烤乳鸽
人均消费约:70元
Tips:本地人喜欢的打边炉吃法,以猪大筒骨为锅底,加
入鲜牛羊肉、手工牛肉丸、本地野菜等配菜,营养俱全。

 

光明黄流老鸭店
胜利路与光明路路口附近410号/ 13876562389
招牌菜:白切黄流老鸭、干煸黄流老鸭、韭菜炒鸭血、
椒盐鱿鱼
人均消费约:60元
Tips:本地人常光临之地,招牌黄流老鸭有多种吃法(可
白切、可干煸)味道都很正宗,配上海南本地口味的蘸
料、有点小酸、有点微辣,不错。但环境一般,适合家
庭、好友聚餐。

 

 

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